I dag lider över 88 % av USA:s befolkning av metabol ohälsa (även kallat metabolt syndrom).
Vi svenskar ligger någonstans i närheten av dessa siffror. 
För 100 år sedan var detta ett okänt begrepp. I dag hör man om det betydligt oftare, särskilt sedan covid-19 kom, då man upptäckte att personer med metabol ohälsa riskerade att bli mycket sjukare än de som var friska.

För att ha metabol ohälsa behöver man uppfylla minst 2 kriterier (kan variera beroende på vilka man utgår från): 

• Triglyceridvärde över 1,7 (optimalt är mindre än 1).
• Höga triglycerider kombinerat med lågt HDL 0,9 för män, 1,0 för kvinnor eller lägre (optimalt är över 2).
• Bukfetma (midjemåttet x2 är större än kroppslängden)
• BMI över 30
• Blodtryck på 140/90 eller högre 
• Fasteglukos på 5,6 eller mer
• Diabetes II
• Ökad albumin (äggvita) i urinen 
• Alla dessa tillstånd är i sin tur knutna till insulinresistens.
• Med det menas att insulinet är onormalt högt och agerar på ett onormalt sätt av olika skäl. 

Insulinresistens är även involverat i andra tillstånd som: 

• Infertilitet
• PCOS
• Impotens
• Övriga hjärtkärlsjukdomar
• Övervikt
• Inflammation
• Sömnstörningar
• Alzheimers
• Cancer
• Kronisk trötthet

Allt detta kan påverka genom dina dagliga rutiner. 

De viktigaste skälen till att insulinresistens misstänks vara: 

• Intag av fröoljor via processad mat
• För högt intag av kolhydrater
• Långvarig stress
• Kronisk sömnbrist
• Långvarig inflammation
• Långvarig infektion
• Frekvent ätande

Det här kan du också påverka genom att ta kontroll. 

Kost för metabol hälsa:

• Avstå fröoljor (margariner, majsolja, solrosolja, sojaolja, rapsolja m.fl.)
• Undvik livsmedel med fler än 2 ingredienser. Då är det lätt att undvika fröoljor och socker i olika former. 
• Köp i stället rena råvaror och laga maten själv. 
• Ät hellre hemma än på restaurang, då de så gott som alltid tillagar maten i oljor. 
• Dra ned på eller undvik spannmål, stärkelserika rotfrukter, socker, sötningsmedel, alkohol och söta frukter. 
• Undvik småätande. Lyssna i stället på kroppens signaler och ät bara när du är hungrig på riktig mat där de livsnödvändiga animaliska fetterna och proteinerna ingår varje gång i ordentliga mängder. 

Träna för metabol hälsa 

• Långa aerobiska pass som löpning, bidrar till att kortisolet ökar. Förutom att kortisol är ett katabolt stresshormon, som bidrar till att muskelmassan minskar, så bidrar det även till att blodsockret stiger, vilket i sin tur ger en högre insulinfrisättning (vilket bland annat gör dig mer hungrig). Måttlighet kan därför vara bra när det gäller den här typen av träning. 
• Styrketräning är snällare och beroende på hur du lägger upp dina pass, kan du även få upp flåset genom dina styrkepass. Den här träningen bidrar till att bygga upp muskelmassan och därmed även antalet mitokondrier och mängden glukagon - som båda bidrar till att reglera energi, blodsocker och insulin. 

Sömn för metabol hälsa: 

• Prioritera sömnen genom att varva ned och släcka ned skärmar, dämpa belysningen och undvika stimulerande aktiviteter ett par timmar innan du vill sova.
• En timme innan sovdags har du redan borstat tänderna och tagit på pyjamasen.  
• Ha gärna svalt i sovrummet under natten. 
• Lär dig mer om sömnhygien för att skapa ännu fler goda förutsättningar. 

En god natts sömn gör dig även mindre sugen på skräpmat, socker och kolhydrater nästa dag. 

Sidan är uppdaterad 241109